Gâteau aux pommes et à la cannelle

Un gâteau épicé avec les pommes qui apportent le fondant en plus …

gateaua-aux-pommes.jpg
Ingrédients :

– 185 g de beurre
– 3 oeufs
– 100 g de sucre
– 185 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 1/4 cuillère à café de cannelle
– 80 mL de lait
– 1 pomme pelée et coupée en petits morceaux


Préparation :

Préchauffez le four à 185 °C.

Dans un saladier, fouettez le beurre avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange mousseux et blanc.


recettes_2-0019.JPG Ajoutez alors les oeufs et la farine et le lait. Terminez par la 
 cannelle et remuez jusqu’à obtention d’un mélange lisse et homogène : la préparation change légèrement de couleur.


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Versez dans un moule à manqué beurré et fariné puis déposez les pommes par-dessus.

recettes_2-0024.JPGEnfournez jusqu’à ce que le gâteau soit doré.

recettes_2-0034.JPG Bessaha wa raha !
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10 commentaires sur “Gâteau aux pommes et à la cannelle

  1. bonsoir, je découvre ton blog par hasard, j’aime beaucoup ce que tu fais ……………….. jolie recette ton gâteau pomme et cannelle… bonne soirée

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