Spaghettis de courgettes en salade

Comme je vous l’avez dit, je publie aujourd’hui la recette de la salade de spaghettis de courgettes….

recettes-0284-copy.jpg

Ingrédients :
–  2 courgettes épluchées
– 2 tomates coupées en petits morceaux
– 1 petit oignon haché
– graines de pavot
– 1/2 cuillère à café de miel
– huile d’olive
– vinaigre
– sel, poivre


Préparation :

À l’aide d’un épluche-légumes, taillez les spaghettis en spaghettis.

Faites chauffer une casserole d’eau bouillante salée et plongez-y les courgettes. Portez à ébullition et laissez cuire pendant environ 3 minutes ou jusqu’à ce que les spaghettis soient tendres mais pas trop cuits…

Dans un saladier, préparez la sauce : mettez 1 cuillère à soupe de vinaigre, de l’huile d’olive, le miel, le sel et le poivre. Ajoutez alors les tomates et l’oignon puis incorporez les spaghettis de courgettes. Remuez le tout délicatement.

Présentez la salade dans les cuillères. Réservez au frais et au moment de servir, saupoudrez d’un peu de graines de pavot.

recettes 0284 copy

Bessaha wa raha ! 
Publicités

5 commentaires sur “Spaghettis de courgettes en salade

Ajouter un commentaire

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :