Mini-Tartelettes au caramel au beurre salé et chocolat

Des petites tartelettes au caramel au beurre salé, c’est un régal !

Ingrédients :
– pâte sablée
– caramel au beurre salé
– chocolat noir fondu
– chocolat noir râpé (facultatif)

Préparation :

Abaissez la pâte sablée et garnissez-en des moules à mini-tartelettes, j’utilise des moules en silicone donc pas besoin de les beurrer ou de mettre du papier sulfurisé. Piquez à la fourchette et enfournez dans le four  préchauffé à 180 °C pendant environ 20 minutes.

Garnissez les tartelettes de caramel au beurres al puis réservez au réfrigérateur pendant un quart d’heure.

Recouvrez de chocolat noir fondu et éventuellement de chocolat râpé puis réservez au frais 30 minutes avant de servir.

 

Bessaha wa raha !