Gâteau moelleux aux vermicelles de chocolat

Une recette de R.AMHAOUCHE. Un gâteau riche en chocolat, qui plaira à tout le monde, un bon gâteau pour le goûter 😉

moelleux-au-choc.jpg

Ingrédients :

– 1 petit bol d’eau

– 4 cuillères à soupe de cacao

– 4 oeufs

– 1 sachet de sucre vanillé

– 1 petit bol de sucre en poudre

– 1 petit bol d’huile

– 2 petits bols de farine

– 1 sachet de levure chimique (15g)

Pour le décor :

– vermicelles de chocolat 

– confiture de fraises

Préparation :

Préchauffez le four à 180 °C. Chemisez un moule à manqué de 26 cm de diamètre de papier sulfurisé.

Mélangez l’eau et le cacao. Réservez.

Battez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l’huile, et mélangez jsuq’à obtentiond ‘un mélange  mousseux. Ajoutez le mélange au cacao.

Dans un autre saladier, tamisez la farine et la levure. Ajoutez au mélange à base do’ufs puis mélangez jusqu’à obtentiond ‘un mélange homogène.

Versez l’appareil dans le moule puis faites cuire 45 minutes jusqu’à ce que la pointe d’un couteau planté en son coeur ressorte sèche.

Démoulez et laissez refroidir sur unegrille. Etalez ensuite la confiture de fraises puis saupoudrez de vermicelles de chocolat.

Servez froid.

moelleux au choc

moelleux-au-choc-part.jpg

Bessaha wa raha !

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8 commentaires sur “Gâteau moelleux aux vermicelles de chocolat

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