Brioche à la vanille à la MAP

Voicci un délicieux pain brioché parfumé à la vanille, on ne dit pas non lorqu’il s’agit d’apporter une ptite touche d’exotisme au ptit déj’….voyager au réveil, ou plutôt rêver au réveil vous imaginez ??

brioche-a-la-vanille.jpg

Ingrédients :

– 400 g de farine spéciale pain au lait ou brioché

– 70 g de beurre fondu

– 3 sachets de sucre vanillé

– 240 mL de lait

– 1.5 cuillère à café de levure de boulanger

– 40 g de sucre

– 1 cuillère à café de sel

Préparation :

Mettez les ingrédients dans la cuve en mettant les ingrédients liquides d’abord, le sel, les sucres puis la farine et la levure pour qu’elle ne rentre pas en contact avec le sel.

Programme : PAIN BRIOCHE ou PAIN NORMAL

Niveau de pâte : I

Cuisson : MOYEN

brioche à la vanille

 

Bessaha wa raha !

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3 commentaires sur “Brioche à la vanille à la MAP

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