Pain à l’orange et aux pépites de chocolat à la MAP

Voici un bon pain pour le petit déjeuner, il plaît à tout le monde…

Ingrédients :

– 500 g de farine T55

– 40 g de pépites de chocolat

– 1.5 cuillères à soupe de cacao en poudre

– le zeste râpé d’1 orange non traitée

– 40 g de beurre

– le jus de 2 oranges

– 40 g de sucre

– 1 bonne cuillère à café de levure deshydratée

– 1.5 cuillère à café de sel (1 cuillère pour moi)

– eau

Préparation :

Mettez le jus d’orange dans un verre mesureur et ajoutez de l’eau jusqu’à 300 mL. Mettez les ingrédients selon l’ordre habituel

Programme : PAIN NORMAL  ou  BRIOCHE

Niveau de pâte : I

Cuisson : MOYEN

Au bip, ajoutez le chocolat.

Bessaha wa raha !