Pain aux noisettes et au chocolat à la MAP

Parce que la noisette et le chocolat se marie très bien d’ordinaire, je vous propose un pain alliant ces 2 saveurs…

pain-noisettes-et-chocolat.jpg

Ingrédients :

– 500 g de farine

– environ 140 mL d’eau

– 80 mL de lait

– 80 mL de crème fraîche

– 1 oeuf

– 1.5 cuillère à café de sel

– 40 g de sucre

– 40 g de beurre

– 1.5 cuillère à café de levure de boulanger

– 30 g de noisettes concassées

– 30 g de pépites de chocolat noir

Préparation :

Dans un verre mesureur, cassez l’oeuf puis complétez avec l’eau jusqu’à la graduation 140 mL.Dans la cuve, versez le mélange à base d’oeufs puis les autres ingrédients sauf les noisettes et le chocolat que vous ajouterez au bip.

Programme : Normal

Cuisson : Moyen

Niveau de pâte : I

Recettes_4-0084.JPG

pain noisettes et chocolat

 

Bessaha wa raha !

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5 commentaires sur “Pain aux noisettes et au chocolat à la MAP

  1. Hihi contente que ça te plaise 😉 Moi je mets de la farine normale; mais avec la farine à pain ce sera un pain avec une meilleure mie ! Bisous à toi Cathy et merci pour ta visite !!

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