Verrines pommes fraises

Une délicieuse association que sont la pomme et la fraise….Voici la recette :

verrines-pomme-fraises.jpg

Ingrédients :

– 300 g de compote de pommes

– 250 g de petites fraises

– 300 g de fromage blanc à 20%

– 1 blanc d’oeuf monté en neige

– 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

– 1 sachet de sucre vanillé

– feuilles de menthe pour la déco

Préparation :

Mélangez le fromage blanc avec les sucres, ajoutez délicatement le blanc d’oeuf monté en neige.

Lavez et équeutez les fraises.

Dans 4 verrines, versez de la compote de pommes. Disposez, d’abord sur le pourtour, des fraises debout puis terminez en remplissant le centre.

Ajoutez une couche de préparation au fromage blanc sans tasser, puis une autre couche de compote de pommes.


Terminez par des fraises disposées joliment et quelques feuilles de menthe.

verrines pomme-fraises

Bessaha wa raha !

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3 commentaires sur “Verrines pommes fraises

  1. coucou Sarah !! excellentes tes verrines et vitaminees j’aime bcp l’association le fromage blanc et fruits ! un regal et parfume a la menthe mmmmm bizz et saha ftourkoum

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