Pain aux dattes & café à la MAP

Une étrange association que sont le café et les dattes mais ça reste toujours un pain qui a plu à tout le monde et qui a plongé dans le bol du café le matin lol !!

Ingrédients :

– 500 g de farine T55

– 4 cuillères à café de café soluble

– 60 g de dattes dénoyautées en morceaux

– 2.5 cuillères à café de lait en poudre

– 600 mL d’eau

– 1.5 cuillères à café de levure

– 30 g de sucre

– 1.5 cuillères à café de sel

Préparation :

Délayez le café dans une cuillère à soupe d’eau. Mettez els ingrédients dans la cuve selon l’ordre habituel.

Programme : NORMAL ou BRIOCHE

Niveau de pâte : I

Cuisson : MOYEN

Au bip, ajoutez les dattes.

Bessaha wa raha !