Quiche aux tomates cerises & dinde fumée {Pâte sans beurre}

Une quiche c'est souvent réputé pour être calorique...mais c'est tellement bon que je ne peux pas m'en priver...mais si on trouve un bon compromis entre calories & gourmandise en remplaçant la pâte brisée au beurre par une pâte...sans beurre, réalisée uniquement avec de l'huile d'olive ? Cela permet d'alléger grandement la valeur calorique de votre... Lire la suite →

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Mini-quiches au thon & poivron

Voici une recette classique de mini-quiches au thon et poivrons. Classique mais délicieuse...surtout lorsqu'on sait qu'on ne culpabilise pas en mangeant ces quiches allégées : la pâte utilisée n'est pas une pâte brisée, elle ne contient pas de beurre, remplacé par de l'huile d'olive et 1 portion de fromage fondu. Les fonds de tartelette peuvent... Lire la suite →

Pizzas roulées au poulet & sauce BBQ

Il me restait des restes de poulet rôti, je les ai utilisé pour la réalisation de ces pizzas roulées. Je vous avais déjà proposé une recette de pizzas classiques roulées que vous retrouverez ici. Finies la sauce tomate et les légumes, la version d'aujourd'hui est à base de poulet et de sauce barbecue, ces pizzas... Lire la suite →

Mini-pizza au saumon fumé

La recette d'aujourd'hui est une recette de pizza au saumon fumé et aneth réalisée avec une pâte très moelleuse puisqu'elle contient du lait et de l'huile d'olive. Il n'y a pas de sauce tomate mais une sauce à la crème dans lequel infuse le saumon fumé. Ces pizzas sont vraiment délicieuses et je vous offre... Lire la suite →

Pizza aux légumes

Une pizza végétarienne toute en couleurs ! Pour 4 personnes - Cuisson 30 minutes - Difficulté + - 100 g de brocolis coupés - 1 carotte moyenne, coupée en bâtonnets - 1/2 portion de sauce à pizza - 1 fond de pizza - 2 courgettes moyennes, coupées en bâtonnets - 130 g de grains de... Lire la suite →

Pizza oignons-tomates-anchois

Une délicieuse pizza qui sort un peu de l'ordinaire, elle ne contient pas de sauce tomate mais des oignons à la crème...Une recette inspirée de Choumicha...   Pour 4 personnes - Cuisson 20 minutes - Difficulté + - pâte à pizza - 3 oignons - 3 tomates - 6 filets d'anchois - 3 c.à.s de... Lire la suite →

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