Flan au chocolat & caramel

Un délicieux flan maison très facile à préparer et à déguster à tout moment. Il est très léger, les enfants en raffolent !   Ingrédients 500 mL de lait 500 mL de crème liquide 6 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 2 sachets... Lire la suite →

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Smoothie aux pêches & cerises

Un smoothie rosé pour changer et avec des fruits de saison : des pêches et des cerises bien mûres ! Ingrédients : 2 pêches 2 nectarines 1 poignée de cerises 1 pomme 250 mL de jus d'orange fraîchement pressé Préparation : Eplucher les fruits, retirer les noyaux, les pépins et mettre le tout dans le... Lire la suite →

Nems aux crevettes # Ramadan 2018

Après les nems aux légumes, voici les nems aux crevettes. Et toujours aussi light, avec une cuisson des nems au four. Ingrédients pour une dizaine de nems - Cuisson 30 minutes - Difficulté + 10 feuilles de riz (environ) 200 g de crevettes décortiquées 1 gousse d'ail écrasée 100 g de champignons de Paris émincés... Lire la suite →

Jus de nectarines & abricots au flan #Ramadan 2018

Un jus délicieusement fruité et très onctueux avec une idée assez originale : la réalisation d'un flan vanille comme base de ce milkshake. Ingrédients pour 4 personnes 1 sachet de flan vanille 500 mL de lait froid 2 cuillères à soupe de sucre 3 nectarines 3 abricots Préparation Mélanger dans une casserole le contenu du... Lire la suite →

Mini-batbouts au crabe #ramadan 2018

2e version de batbouts avec une garniture froide qui se prépare en moins de 15 minutes ! Ingrédients : 1 carotte râpée 1 boîte de miettes de crabes 5 bâtonnets de surimi 1 cuillère à soupe de maïs 3 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe de mayonnaise Sel, poivre Salade verte Des... Lire la suite →

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