Pizza aux légumes

Une pizza végétarienne toute en couleurs ! Pour 4 personnes - Cuisson 30 minutes - Difficulté + - 100 g de brocolis coupés - 1 carotte moyenne, coupée en bâtonnets - 1/2 portion de sauce à pizza - 1 fond de pizza - 2 courgettes moyennes, coupées en bâtonnets - 130 g de grains de... Lire la suite →

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Biscotti pistache & cerise confite

Une recette de Martha Stewart, les biscotti sont des biscuits italiens qui s'apparentent aux feqqas marocains. On réalise une pâte à biscuit, on forme des boudins que l'on fait cuire une première fois, avant de les découper et de les faire cuire à nouveau jusqu'à dorure. La recette originale comporte des cranberries et des pistaches,... Lire la suite →

Panna Cotta au lait de coco et chocolat

Une délicieuse panna cotta à la coco et au chocolat de quoi ravir tous les palais !! Et à l'agar agar en prime... de quoi terminer un repas en beauté et en toute légéreté ! Je me suis inspirée de la recette de mon amie Samar du blog Inspirations Culinaires qui proposait à la base une... Lire la suite →

Pizza oignons-tomates-anchois

Une délicieuse pizza qui sort un peu de l'ordinaire, elle ne contient pas de sauce tomate mais des oignons à la crème...Une recette inspirée de Choumicha...   Pour 4 personnes - Cuisson 20 minutes - Difficulté + - pâte à pizza - 3 oignons - 3 tomates - 6 filets d'anchois - 3 c.à.s de... Lire la suite →

Ciabatta

Recette de pain ciabatta italien plus rapide que les recettes que je connaissais, alors j'ai tout de suite noter la recette de Samar et la voilà testée, je n'ai pas été déçue, le lendemain nous sommes sorties avec toute ma petite famille et on en a fait des sandwichs et c'était top, les pains sont... Lire la suite →

Gressins au parmesan

Une bonne recette,  les gressins (et moi-même je le dis!) j'avais surtout l'habitude d'en acheter ! Je n'ai jamais cherché à faire ces longs bâtonnets croustillants que je considère un peu comme un pain "à part" à la maison ....jusqu'à ce que je cherche la recette et que je la trouve !! Donc maintenant, c'est... Lire la suite →

Tiramisu au caramel au beurre salé

Une autre version gourmande du tiramisu, voici le tiramisu au caramel au beurre salé, quand je vous disais que l'on ne peut pas se séparer de cette sauce... Ingrédients : - biscuits à la cuillère - appareil au mascarpone - caramel au beurre salé Préparation : Disposez une couche de biscuits à la cuillère au... Lire la suite →

Suppli al telefono

La recette vient du blog Mercredi rose, j'aime beaucoup son blog, il est mignon comme tout et j'ai ainsi craqué sur ces antipasti italiens, des suppli ou boulettes de riz panées et frites. De temps en temps hein, ça fait pas de mal lol... Elle nous renseigne aussi sur l'origine du telefono présent dans l'intitulé... Lire la suite →

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