Mini-cakes au yaourt, noix de pécan & chocolat, crème au chocolat

Aujourd'hui, lundi, je vous propose des mini-cakes au yaourt et chocolat pour bien commencer la semaine 😉 Les enfants ont repris le chemin de l'école et les mamans le chemin de la cuisine pour leur concocter de délicieux gâteaux pour le goûter ! Et comme nos petits loups raffolent des gâteaux au chocolat, je leur... Lire la suite →

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Gateau façon Poires Belle-Helène

Une pâte à cake cuite dans un moule à tarte pour donner la forme d'une vraie tarte puis on dispose des poires au sirop revenues dans du beurre et de la bonne sauce au chocolat mmmmm ! Ingrédients : Pour la pâte : - 300 g de farine - 100 g d'amandes moules avec la... Lire la suite →

Gâteau double chocolat

Encore du chocolat aujourd'hui ! Avec ce gâteau très spécial mais qui m'a tout de suite fait de l'oeil, repéré chez Christel du blog C secrets gourmands !  Qui a dit qu'avec une mousse au chocolat on peut faire un gâteau tout chocolat pour le goûter dont tout le monde raffole ? Vous verrez, même... Lire la suite →

Gâteau choco-coco

Une recette trouvée sur une page facebook et que j'ai tout de suite eu envie de tester, ce gâteau est super moelleux et on sent vraiment bien la noix de coco, il s'émiette par contre facilement (c'est pour vous dire à quel point il est moelleux !!) mais pas de soucis, les miettes se mangent... Lire la suite →

Délice aux noisettes

Cette recette, tirée du petit larousse du chocolat s'intitule "Délice aux noix", je l'ai juste revisitée en remplaçant les noix par des noisettes, et c'était tout aussi bon !!   Ingrédients : Pour le délice : - 190 g de chocolat noir - 125 g de beurre mou - 125 g de vergeoise brune (90... Lire la suite →

Gâteau au chocolat et aux noisettes

Si vous aimez aussi l'association chocolat/ noisettes,alors il y a pas de raisons que vous et vos enfants n'aimiez pas ce gâteau, à base de nutella ! Je vous copie la recette du Petit Larousse du chocolat, dans laquelle j'ai remplacé les noisettes en poudre par des noisettes entières ( voir ASTUCE DU CHEF) J'ai... Lire la suite →

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