Jus aux agrumes #Ramadan 2018

Voici un délicieux jus de fruits maison prêt en 5 minutes et très désaltérant ! Il peut vous servir de base à la préparation d'autres jus, il suffit alors d'ajouter d'autres fruits de saison tels que des fraises, des nectarines... Je l'ai bu tel quel et j'ai vraiment apprécié la saveur des agrumes concentrée dans... Lire la suite →

Publicités

Batbouts aux olives farcis au thon #Ramadan 2018

Les batbouts sont des pains marocains cuits à la poêle qui s'apparentent aux muffins anglais sauf que les batbouts sont creux à l'intérieur. Ceux que je vous propose aujourd'hui sont un peu foncés...ce n'est pas que je les ai oublié sur la poêle mais c'est que je les ai aromatisés avec de la tapenade d'olives... Lire la suite →

Mücver ou galettes de courgettes à la turque

Très simples à réaliser, ces galettes aux courgettes et aux herbes sont délicieuses...Je commence vraiment à m'intéresser à la cuisine turque, depuis que j'ai emprunté un livre consacré à ça j'ai noté pleins de recettes à tester, j'aime beaucoup ce pays alors je vous préviens vous serez gâtés 😉 Pour 2 personnes - Cuisson 25 minutes... Lire la suite →

Bricks à la dinde fumée

La recette que je vous propose aujourd'hui est une recette de bricks au poulet et à la dinde fumée, champignons, sauce Béchamel et fromage. C'est une recette simple mais tellement délicieuse, le goût fumé de la dinde apporte quelque chose d'assez particulier à ces bricks qui fait qu'on n'en mangera rarement qu'une ! Ingrédients pour une... Lire la suite →

Soupe de crevettes & de légumes #Ramadan 2017

C'est une délicieuse soupe de légumes et de crevettes très parfumée. C'est une des meilleures soupes de poisson que j'ai goûtées et qui fait désormais partie des soupes que je réalise régulièrement pendant le mois de Ramadan. Ingrédients pour 4 personnes - Cuisson 30 minutes - Difficulté + 3 oignons émincés 1/2 verre à thé... Lire la suite →

Böreks aux épinards

Les Böreks sont des pains feuilletés turcs garnis aux légumes et au fromage le plus souvent. La version d'aujourd'hui est garnie d'épinards et de fromage turc appelé Beyaz peynir . Le fromage turc ressemble à de la feta mais un peu moins fort, c'est un fromage assez salé que l'on peut émietter sur une salade,... Lire la suite →

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑