Okla chahiya

Les recettes de Sarah

Éponges au chocolat noir

On continue notre sélection de recettes de gâteaux pour l’Aïd avec cette recette de gâteaux aux amandes très moelleux garnis de confiture. C’est la dernière que je vous proposerai, en … Lire la suite

10 septembre 2016 · Poster un commentaire

Boules de neige aux amandes et au cacao

Pourquoi avoir appelé ces ghoriba des « boules de neige » ??  Je ne suis pas allée chercher loin, la raison est très simple, c’est pour la couleur du gâteau qui est … Lire la suite

9 septembre 2016 · 5 Commentaires

Petits fours aux amandes

De bons petits fours 100 % amandes, très classiques mais très simples à réaliser et tellement bons. Voilà un gâteau facile qui peut figurer parmi vos plateaux de gâteaux pour l’Aïd ! … Lire la suite

8 septembre 2016 · 5 Commentaires

Cocotte d’aubergines, pommes de terre et poulet

A nouveau une recette à base d’aubergines ! Il faut dire que c’est la saison… J’ai beaucoup aimé cette recette de cocotte d’aubergines, on se rapproche vraiment de la moussaka mais … Lire la suite

31 août 2016 · Poster un commentaire

Gâteau aux poires & Chantilly vanillée

Je me suis inspirée d’une recette de Miss Malakoff, j’ai après repris des recettes que je maîtrise bien, les poires au sirop et la génoise et bien entendu une chantilly … Lire la suite

29 août 2016 · 2 Commentaires

Gratin de pâtes, d’aubergines et de thon

Varions les recettes pour cuisiner les aubergines avec une recette de Chef Nini…. Ingrédients pour 3 personnes – Cuisson 30 min – Difficulté + – 400g de Penne – 5 … Lire la suite

27 août 2016 · Poster un commentaire

Brioche perdue minute de C.Michalak

Une brioche perdue savoureuse parfumée à la vanille, de la banane, du chocolat et du citron, tant de saveurs que j’aime manger se retrouvent en un seul dessert, je partage … Lire la suite

24 août 2016 · Poster un commentaire

Cake au citron & pépites de chocolat

Un délicieux cake au citron et chocolat mes 2 saveurs préférées ! Un cake qui contient du lait en poudre, c’est rare d’en trouver dans un cake mais ça lui … Lire la suite

22 août 2016 · Poster un commentaire

Moelleux aux abricots

De délicieux moelleux aux amandes et à l’abricot, et vous savez mieux que moi combien cette alliance est délicieuse…Alors quand c’est avec les abricots du jardin je ne vous dis … Lire la suite

20 août 2016 · 2 Commentaires

Bonne fête de l’Aïd 1437

Je souhaite une très bonne fête de l’Aïd à tous les musulmans du monde. Qu’Allah accepte notre jeûne et les actions accomplies durant ce mois béni incha allah. Je partage … Lire la suite

6 juillet 2016 · 4 Commentaires